El 70% de los españoles bebe menos de 2 litros de agua al día

El Observatorio de Hidratación y Salud advierte de la persistencia de “falsos mitos e informaciones erróneas” en este sentido.

Siete de cada diez españoles beben menos de 2 litros de agua al día, la cantidad mínima recomendada por los expertos para afrontar las altas temperaturas del verano. Además, un 34% de los encuestados opina que “no pasa nada” por no hidratarse de forma frecuente, mientras que el 40% considera que ingerir más de 3 litros diarios es “malo” para su salud.

Así se desprende del Estudio Hábitos de Hidratación 2010, realizado por el Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) tras entrevistar a más de 1.500 personas acerca de sus hábitos en el consumo de líquidos. De esta manera, la organización pretende poner de manifiesto que, pese a que las campañas de divulgación han mejorado el conocimiento en torno a la importancia de la salud, aún siguen existiendo entre los españoles “falsos mitos e informaciones erróneas”. “En los últimos años, las consecuencias de las olas de calor han puesto de manifiesto la falta de concienciación de la población sobre la necesidad de una correcta hidratación”, alerta el OHS.

Así, el 12% de los españoles reconoce pasar “largos periodos en la playa sin beber”, y el 36% afirma hidratarse sólo “cuando tiene sed”, señal de que ya existe "cierta deshidratación". Por ello, la organización insiste en la necesidad de ingerir líquidos (bebidas como agua, zumos, refrescos, infusiones, lácteos, etc.) y alimentos ricos en agua, como las frutas, verduras y hortalizas, evitar el consumo de alcohol y vigilar la adecuada ingesta de líquido de las personas más vulnerables a la deshidratación, como ancianos, deportistas o trabajadores al aire libre.

Los expertos recomiendan ingerir entre 2 y 3 litros de agua al día e, incluso, una mayor cantidad si fuera necesario, ya que el calor hace que aumenten las pérdidas de agua, sobre todo a través del sudor. Por este motivo, desde la organización advierten de que no reponer los líquidos que se pierden puede llegar a provocar dolor de cabeza, mareos, vómitos, disminución del rendimiento físico y mental, fatiga y aumento del ritmo cardíaco.